호반의 도시 그리고 닭갈비의 본고장으로서 수려한 자연환경과 토속적인 음식으로 여행객들을 모이게 하는 도시 춘천.
최고의 맛을 위한 연구에 전념하여 고유의 매콤달콤한 양념과 요리법을 개발, 특색있는 맛깔스런 닭갈비와 닭한마리칼국수를 주메뉴로 하고 있다. 한림닭갈비에서 제공하는 쌈의 경우 직접 재배한 유기농 채소만을 사용한다.
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