[나주시 다시면맛집] 해산물요리 대승장어

대승장어	전라남도 나주시 다시면 가운리 위치, 장어 소금구이, .. 한식 >해산물요리 >장어요리

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한식 > 해산물요리 > 장어요리

연 락 처

061-336-1265

홈페이지

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주소

전라남도 나주시 다시면 가운리 19

도로명주소

전라남도 나주시 다시면 구진포로 91

이용정보

영업시간

매일 AM 09:00 ~ PM 21:00

조회수 : 855 추천수 : 0 댓글수 : 0

가족이 함께 17년 넘게 식당을 운영하고 있는 이집 주인장의 장어맛은 기름기를 빼는 것과 양념소스에 있다고 한다. 우선 초벌구이 때 바싹 구어 기름기를 빼고 두 번 구울 때 양념을 바른다고 한다. 담백하고 찰지고 구수하다. 얼큰하고 담백한 장어탕 또한 이집의 별미다.

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